低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶
博客來
每天用力想菜單,
不如來顆馬鈴薯發揮懶散的極致,
又創造365種美味可能!
◆?平價方便取得:馬鈴薯平價又有飽足感,備個幾顆放家裡,省荷包又可以不挨餓。
◆?料理方式簡單:適合料理新手,戰勝馬鈴薯就是掌控廚房的第一步啦!
◆?風味百吃不厭:馬鈴薯可不只是炸薯條好吃,適合與各式食材、香草、調味料搭配,料理方式多變而且充滿驚喜,從主食、輕食、菜餚、點心、湯品都可,皆有其獨特迷人滋味。
◆?營養而且低卡:富含維生素B群、維生素C、□、鉀、鎂、鈣、磷、優質纖維素、微量元素、優質蛋白質等;而且──脂肪含量僅0.1%,只要不下油鍋狠炸,還是熱量超低的減肥聖品!從飽足主食、下飯好菜、爽口輕食、懶人涼拌,
到誘人下午茶、香噴噴宵夜、美味甜點;
不管是要30元上菜還是10分鐘搞定,
不論是小孩帶便當、招待親朋好友,或是犒賞自己吃頓豪華的,
馬鈴薯在手,都可以辦得到!馬鈴薯有這麼多迷人之處,也難怪蘭姆會想天天吃、餐餐吃、連點心時間都想吃……這下子問題來了,再美味的食物都有吃膩的時候,就算蘭姆不膩,蘭姆身邊的人也會膩,那麼,要怎麼吃才不會讓身邊的人發現自己其實天天都在吃馬鈴薯呢?懶人蘭姆自有妙計──◆?炒一鍋【馬鈴薯蔬菜絲】,用墨西哥餅皮捲就成了郊遊餐盒的美味輕食;用蛋餅皮或潤餅皮捲可以當營養早餐;用蔬菜或海苔包則是一道清爽小菜;夾大亨堡就是吃飽吃巧的中餐!◆?可以吃到滿足果肉感的【馬鈴薯厚片】,想吃日式的就碳烤一下佐柚子味噌;想吃下飯的,就蒸熟後鋪上炒得香香的豆酥;想吃零食時,切薄一點再烤,就有洋芋片酥脆的口感。◆?想不到要怎麼料理就切成【馬鈴薯丁】吧!加杏仁粉和紅豆可變出幸福甜點;拌成一份馬鈴薯沙拉,填大亨飽、夾吐司、夾漢堡都OK;和香菇丁、蒟蒻丁和地瓜粉揉成小丸子再裹上白米拿去蒸,就是珍珠洋芋丸!◆?可塑性超強的【馬鈴薯泥】混進麵糊裡可以做麵包、做馬芬;填入小塔皮裡再烤一烤就是小巧可愛的馬鈴薯泥塔;想要展現廚藝時,馬鈴薯泥還能變身超口感的維吉那吉(馬鈴薯雞塊)。◆?大家都愛的【馬鈴薯塊】,和迷迭香一起泡橄欖油後再烤過,佐咖哩椒鹽吃,比炸薯條更美味;和蔬菜、薑黃粉和馬沙拉綜合香料一起拌抄,就變成印度風的馬鈴薯咖哩!◆?馬鈴薯切塊切絲切丁都懶的你,就【整顆馬鈴薯】直接料理吧!先蒸熟,剖開填入餡料鋪上乳酪絲,再送烤箱烤,就是夜市美味──「起司烤馬鈴薯」的懶人變化版。《低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變》維持蘭姆一貫的「美食任性法則」,帶給大家簡單、乾脆和自由變化的各式馬鈴薯菜單,用輕鬆隨性的懶人做法、健康少油的營養搭配、好用詳細的步驟圖解,持續帶你一起「能一個動作完成就絕不會多動一根手指頭」料理馬博客來網路書店歡迎您鈴薯!博客來網路書店多點玩心、少點繁複細節,
馬鈴薯讓料理新手有成就感,
讓獨身貴族可以愜意享受美味,
讓家庭煮婦(夫)能和家人分享美食,
讓做菜不再只是每天的例行公事!本書特色◎?【馬鈴薯控必知、省錢料理必備、老喊著沒時間煮飯做菜的人必讀】
→將健康、平價且容易購得的馬鈴薯,輕鬆、簡單地變身為時尚、美味的懶人料理。
→薯塊、薯條、洋芋絲、洋芋丁到薯泥,有的甚至帶皮料理;蒸、煮、烤、滷、煎、炒、燉、涼拌……,馬鈴薯完整運用示範不浪費。
→只要簡單的器具、簡短的時間就能完成平價又好吃的料理。不論是辛苦上班族、現代小資女、認真學生族、忙碌家庭主婦,都能成為懶人界的特級廚師,做出自己吃了都會感動流淚的美味料理!◎?【超值划算:內容豐富變化多,一本食譜抵多本】
→50道馬鈴薯美食365種變化:飽食菜單,手殘女也可以上手的吃飽料理,一定會成功;無油煙料理,鍋碗飄盆好清洗,做飯不麻煩;下飯好菜,簡單卻能唬人,而且超美味;宴客輕食,色香味具全,客人上門不用驚;幸福好湯&甜點,讓每一頓飯都有美好的Ending。
→中式、義式、泰式和美式;韓風、和風、印度風與墨西哥風……美味料理無國界。
→飯、麵、粥與湯煲;主菜、小菜、滷味和鍋物;餅、堡、三明治及捲捲;麵包、糕點和甜點……各種形式的馬鈴薯菜式一次全學到!◎?【不只吃巧、吃飽、吃美味,還要吃健康】
→每道食譜都盡可能使用食材本身,不做過分的加工和再製,讓你吃得更健康。
→蔬菜、水果、豆類、海菜……不喜歡吃肉肉的朋友也可以安心使用哦!◎?【詳細步驟圖解,解說詳盡的懶人馬鈴薯料理聖經】
→300張步驟詳解,簡單0%失敗,獨家撇步不藏私,新手做菜也不NG!作者簡介博客來網路書局陳師蘭曾經開咖啡館三年餵飽5萬人次,堅持下班後繼續下廚、每天為家人準備愛心便當的稀有動物。特徵是看到市場就想進去逛,吃到美食就想自己煮。志願是找到最簡單的方式,煮出最美味的佳餚,讓全人類都心甘情願進廚房玩遊戲。著有:《低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變》、《懶人料理365變》、《印度聖境.跟著佛陀去旅行》、《印度謎城》、《印度佛教史詩──圖解桑奇佛塔》譯有:《紅色牧人的綠色旅程》、《召喚奇蹟的幸福說話書》
博客來
- 新功能介紹 作者: 陳師蘭
- 出版社:柿子文化 新功能介紹
- 出版日期:2013/04/03
- 語言:繁體中文
闇之魔眼(20) | 豬玀紀02 | ||
星月幻世(30) | 異-龍(4) | ||
荒區獵豔03 | 母皇02 |
![](http://0.share.photo.xuite.net/kiak6wy42m/1095d95/19765399/1131499774_c.jpg)
商品訊息功能:
長江鬼事之3:萬里趕屍 | 黃河浮屍之2:金沙血樹 | ||
網路情人+夜葬之恐怖大全(二本合售) | 魯班的詛咒(全六冊) | ||
吾妻山靈異事件簿之1:亡魂之絆 | 東方夜譚之狐說八道【司馬中原鄉野傳奇原著改編舞台劇特別紀念版】(內附精彩劇照) |
低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶
![](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/058/02/0010580293.jpg&v=5146fac6&w=348&h=348)
內容來自YAHOO新聞
大安森林公園周日 邀民眾搖滾公園野餐
「臺北文化護照」活動重頭戲,「臺北搖滾公園野餐」今天(6號)下午登場,北市文化局表示,大安森林公園從下午開始會有街頭藝人、金曲獎最佳樂團麋先生、入圍金曲新人獎歌手呂莘、還有來自莫三比克的歌手演出,歡迎民眾不妨趁周末假日,到大安森林公園聽音樂。(林麗玉報導)
今年的台北文化護照是以聲音為主軸,邀請民眾打開耳朵、聆聽臺北聲音,體驗臺北文化。周日大安森林公園的「臺北搖滾公園野餐」,文化局邀請民眾走出戶外,在藍天綠地中,與樂團麋先生、潛力歌手呂莘及莫三比克歌手,一起享受音樂、美食,在大安森林公園共渡悠閒的周末時光。
文化局表示,今年的台北文化護照從7月26日至今,已經舉辦17場音樂講演,今年重頭戲「臺北搖滾公園野餐」,9月6日在大安森林公園露天音樂台登場,活動從周日下午4點到晚間7點,由金曲獎最佳樂團麋先生、及曾入圍金曲獎新人獎歌手呂莘輪流上台演出,除了臺灣本地歌手之外,還有來自莫三比克的歌手D 迆a Maciel,也首次來台表演。而莫三比克歌手D 迆a Maciel,長年在歐洲各國及南非演出,是世界級的音樂表演者,他的表演風格別具特色,融合放克、爵士及非洲傳統音樂等,另外臺北搖滾公園野餐前,周日下午從2點30分開始,文化局也邀請10組街頭藝人打頭陣,輪流用音樂分享他們在臺北的生活經驗。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大安森林公園周日-邀民眾搖滾公園野餐-073341397.html
低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶推薦,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶討論,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶比較評比,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶開箱文,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶部落客
低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶那裡買,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶價格,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶特賣會,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶評比,低卡少油省荷包!懶人料理馬鈴薯365變:蒸、煮、炒、煎、烤和烘焙,馬鈴薯真的什麼都能做!CP值爆錶部落客 推薦