從擺盤到上菜125道獨創開胃菜人氣單品
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博客來網路書局博客來網路書店博客來 所謂開胃菜，是套餐最開始所提供的少量料理，原先主要是用來搭配餐前酒，但最近開始有不少餐廳會精心製作開胃菜，將它作為促進食慾、銜接前菜或主菜的角色。
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博客來書店對於料理人而言，開胃菜也是能激發創作靈感的料理，既具有創造力又令人愉悅。本書中將為各位介紹在製作開胃菜時的重點，以及依循這些重點所製作而成的各式開胃菜食譜。希望能讓更多的料理人藉由開胃菜，再次體認製作料理的愉悅感，並製作出能帶給客人幸福感的料理。
博客來
- 作者： 柳館功 新功能介紹
- 譯者：李巧薇
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2015/09/29
- 語言：繁體中文
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從擺盤到上菜125道獨創開胃菜人氣單品
內容來自YAHOO新聞
外相：英伊長期無信任 關係需謹慎維持
（路透倫敦24日電）英國外交大臣韓蒙德（Philip Hammond）昨天重開駐伊朗首都德黑蘭大使館後，今天表示，英國必須謹慎維持與伊朗的關係。
英國駐德黑蘭大使館4年前遭抗議者衝入，隨後被迫關閉。 這具有歷史意義的一步，象徵伊朗和西方強權關係回春，但韓蒙德對英國廣播公司（BBC）說，重大議題方面仍有不合。 「我們應謹慎行事。雙方長久以來互不信任，我們對某些重大議題存在嚴重的政策分歧。」 然而，他指出，兩國在鏟除伊斯蘭國（IS）上看法「一致」，但坦承和伊朗在人權議題存有不同意見。中央社（翻譯）新聞來源https://tw.news.yahoo.com/外相-英伊長期無信任-關係需謹慎維持-085144431.html
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