日式 小型宴會.節慶料理超值獨家
博客來
博客來網路書店近年來在日本,以小團體或家族為單位的少人數小型宴會已成為主流。為了因應這樣的新時代,宴會料理也必須跟著改變。本書由知名日本料理大師大田忠道撰寫,介紹全新的宴會料理,配合各種節慶、婚喪喜慶場合,利用季節食材製作應景料理,還積博客來書店極地將中華或西洋料理的食材及調味料運用在日本料理中,展現高度創意。過年、情人節、母親節、聖誕節……大大小小活動的宴會料理製作方式,都可在本書習得。
作者簡介博客來網路書店歡迎您博客來大田忠道兵庫縣日本調理技師博客來網路書局會會長、日本調理師聯盟有馬分會部長、日本調理師協會副會長等公職。也是「百□一心味 天地□會」會長。在有馬溫泉「四季□彩? 旅籠」、「□馳走塾? 關所」開設料理補習班,並在日本全國的旅館、飯店提供有關料理方面的諮詢服務。另外,擔任兵庫營養專門學校、大阪青山短期大學、兵庫縣立淡路高校等多所料理學校的約聘講師。也活躍於報章媒體。其作品有「□□合□□調味料便利帳(中文版『日本料理高湯.醬汁總匯』∕東販出版)」「四季□刺身料理」「人氣?便當料理」「人氣□小缽料理(中文版『日本「小缽」料理』∕東販出版)」、「人氣□卵料理(中文版『超人氣蛋料理』∕東販出版)」、「四季□居酒屋料理」(以上均為旭屋出版)等書。博客來
- 新功能介紹 作者: 大田忠道
- 譯者:許倩珮
- 出版社:台灣東販 新功能介紹
- 出版日期:2007/08/24
- 語言:繁體中文
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日式 小型宴會.節慶料理超值獨家
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內容來自YAHOO新聞
外資匯出 新台幣重貶1.98角作收
全球經濟成長走緩,引爆全球股災,台股狂瀉,台北外匯市場新台幣兌美元終場以32.876作收,續創近6年新低,貶1.98角,兩大外匯經紀公司合計成交金額14.87億美元。
匯銀主管表示,全球經濟成長減速疑慮加深,美股大跌,台股也跟著重摔,加上今天大陸公布製造業採購經理人指數差,亞股賣壓沉重,在外資匯出下,今天新台幣盤中走勢低迷,一路從32.500下探至32.700。尾盤央行助貶,最後以32.876收盤,重貶1.98角。其他亞幣普遍疲弱,人民幣中間價雖連6升,但人民幣即期匯率在多數時段走低;南北韓情勢緊繃,導致韓元急貶。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/外資匯出-新台幣重貶1-98角作收-085330371.html
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