開懷歡聚節慶菜(中英對照)超便宜 博客來

博客來書店 作者馮筱儀重視與家人友好聚會過節,堅持親自炮製美食,以食會友。
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本書分為六個節日主題,包括冬至、團年飯、開年飯、清明節、中秋節、聖誕及元旦大餐,針對不同的節日,以煎炒煮炸燜燉蒸等多元化烹調法,設計應節意頭菜單,菜式精緻,奉客享用,令人愛不釋口。

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  • 出版社:Forms Kitchen    新功能介紹
  • 出版日期:2015/08/14
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

外籍漁工太血汗 勞團批政府不聞不問

根據統計,在台工作的外籍漁工將近1萬人,他們為市場捕撈新鮮漁貨、滿足大眾的口腹之欲,但是自身的勞動情況卻大有問題。移工團體今天(24日)控訴雇主與仲介剝削,他們在船上吃不飽也睡不好,每個月薪水東扣西扣只剩新台幣幾千元,要求勞動部積極進行勞動檢查。

台灣移工聯盟24日在勞動部前上演行動劇,指出漁工們是海上的奴工,為「血汗海鮮」賣命。

漁工們指出,不管是出海或是入港,他們都被迫住在破爛的狹小空間裡。菲律賓漁工約爾(Joel)表示,他們在船上吃不飽,也睡不好,他必須在甲板上,用紙箱鋪在漁網上睡覺;漁船靠岸之後,雇主就沒有提供食物,有一次碰上颱風沒有出海,雇主只有給他們2個漁工新台幣500元,要他們在船上度過6天。因為吃不飽,他們只好到附近的河邊、山上找食物吃,但是每個月還是被扣5千元的膳宿費。

台灣國際勞工協會研究員吳靜如說,漁工適用勞基法,雖然應該領基本工資20,008元,但實際上被扣除了膳宿費、仲介費、還有各種非法的扣款,一個月的薪水只剩下5、6千元,甚至還碰過只剩下幾百元的。她說:『(原音)我們要說勞動部就是瀆職,讓這些人在漁船上這麼辛苦的生活,還餓著、還吃不飽、睡不好,所有的這些狀況勞動部不聞不問,連地方的勞工局都幫著他們,從來沒有處罰過雇主,所以雇主跟仲介就越來越囂張。』

對此,勞動部跨國勞動力管理組簡任視察侯松延表示,會針對漁工陳情的內容進行了解,只要雇主有違反相關規定就會依法裁罰。至於勞團要求免扣膳宿費,侯松延則說,膳宿費是規定在勞基法裡,還是要回到勞雇雙方的合約討論。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/外籍漁工太血汗-勞團批政府不聞不問-034200225.html

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