料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價
博客來
一群熱血料理人，走出廚房，走進產地；
在12天腳踏「食」地的旅程中，與各地食材達人磨擦出各種美味火花；
博客來網路書局 一段段人與人相處的笑與淚；一道道用在地食材發想出的創意料理，
皆以溫情為佐料，勾勒出屬於在地的好滋味。
多年來，轉戰國內外料理競賽的廚師心中始終有一種缺憾…。在採購單上，勾選料理所需食材；從冷藏庫中，取出失去溫度的食材，同樣的動作，日復一日…。「對於食材的認識，這樣就夠了嗎？」「這是怎麼種出來的？」「還有沒有更好、更特別的食材？」
繼去年初次嘗試，今年8月，多位料理人在全台五十大菁英名廚池一明號召下，再度帶著鍋鏟，走出廚房，單車環台12天，親自到產地尋找台灣好食材。他們在活動企劃中寫下：「踏尋寶島鄉土，探索在地食材，用我們的方式愛台灣！」
於是，一群蹦蹦跳跳、完全Hold不住的中、青年料理人，來自不同的養成背景，對環島找食材這件事有著各自的浪漫。他們一路上就地取材，發想創意料理，幫農民推廣農產品；並做菜給獨居老人吃，教弱勢家庭孩童做菜…，找回料理的溫度，也找回料理人的初心。行程中會有那些故事？人與人、人與食材之間，會發生怎麼樣的化學變化？讓我們繼續看下去…
本書特色
博客來
?上山下海，走過1130公里，深度挖掘50種食材的美味奧秘！
雨後才出現、烈日下消失無蹤的「情人的眼淚」 吃起來像什麼？珊瑚、芒果怎麼配對成為甜度爆表的「珊瑚芒果」？路邊不起眼的野草，竟是「貴參參」的人蔘！牛奶文蛤真的喝ㄋㄟㄋㄟ長大嗎？意想不到的夢幻食材，料理鐵人一次搜羅、完整呈現！
博客來網路書店歡迎您 ?83道食譜、料理小撇步，料理鐵人加倍奉還！
金針花牛奶蜜糖土司，甜到心坎裡；鹹蛋黃、櫻花蝦炒愛玉，鹹香下飯；料理鐵人產地鮮採食材，顛覆刻板印象，設計出你聽都沒聽過的絕妙料理，還有還有，怎麼煮都不凝固、口感像果凍的鱉蛋，究竟難倒了料理達人了嗎？
博客來書店
?當大廚遇上38位食材達人…，有說不完的故事
「每個食材都有故事，每位達人都有溫度」，小琉球出海「一支釣」；花蓮有機村自己做豆腐、炒米香；初鹿牧場現擠牛乳；東北角浮潛採野蚵…，料理達人與38位食材達人面對面，擦撞出感動的火花，留下滿滿的記憶與說不完的故事。
?食材達人教你聰明挑、安心買選購訣竅
別怕食安風暴！「不純砍頭」的蜂蜜真的純嗎？濃、醇、香的鮮乳怎麼選？帶殼牡蠣看不見、摸不到，怎樣才「有料」？真的假的，愛玉還有真假之別？食材達人告訴你，選購食材訣竅，聰明挑、安心買，哪些地雷千萬別踩到！博客來網路書店
?這是一本「愛台灣」的料理書，包含12天環島旅程的笑淚記錄
12天環島旅程，料理鐵人白天到產地拜訪農民，晚上用在地食材創作料理，用行動推廣台灣好食材；還用料理做愛心，關心獨居老人、弱勢家庭；主廚親自教做，單親學童、營區阿兵哥一學就會；世界和平會隨行義賣勸募，捐助當地弱勢孩童，好人做到底，本書所得版稅全數捐助公益團體！
博客來
- 作者： 池一明 新功能介紹
- 出版社：麥浩斯 新功能介紹
- 出版日期：2013/12/07
- 語言：繁體中文
閉嘴，傾聽！贏家溝通方程式
| 新世紀溝通口才10 (能夠充份表達自信與特質魅力)(1本書+1片DVD+1片CD)
| ||
把話說到心坎裡
| 絕對會幸福的說話術
| ||
贏家的溝通智慧
| 完全溝通：丟掉妨礙溝通的語言習慣
|
商品訊息功能:
錯嫁良緣三部曲之冷宮囚妃3：後宮版「諜對諜」(贈拉頁海報 +連環漫畫)
| 穿越時空生死戀2：月老的惡作劇(完)
| ||
妃常淡定7：為妳成魔
| 誓不為后6：二分之一教主
| ||
童話系列之我的沙漠王子
| 會員登入 |
料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價
內容來自YAHOO新聞
大學生反課綱環台 晚間回台北辦論壇
反課綱行動至今尚未停歇，一群大學生組成「反黑箱課綱陣線」，從9月2日起騎機車環島，沿途在學校門口、火車站等地，舉辦10場反黑箱課綱街頭論壇，邀請在地學者分享教育理念。大學生反黑箱課綱陣線今天(11日)回到台北市，晚間將在教育部旁舉辦最後一場街頭論壇，由政治大學台灣史研究所教授李福鐘等人說明反課綱行動的重要性。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大學生反課綱環台-晚間回台北辦論壇-091900821.html
料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價推薦，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價討論，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價比較評比，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價開箱文，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價部落客
料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價那裡買，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價價格，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價特賣會，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價評比，料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價部落客 推薦
料理鐵人採鮮廚房：單車環島尋找台灣好食材成本價
留言列表
