養生甜品煲湯價格
博客來
博客來網路書店歡迎您香港的湯水文化，是因應生活的保健觀念和習慣所生，本著藥食同源的觀念出發，香港人研博客來網路書店究如何吃出食物中最精萃的成分和營養，於是發現到用小火慢慢煲出來的煲湯和仔細燉煮的糖水甜品，對養生最有效益。
博客來書店而且由於香港的氣候濕熱，而放棄了較燥熱的熱補，採取更溫和的食補方式來調理、滋養身體，利用豬肉、雞肉、魚肉和各種蔬果，搭配溫性與涼性的中藥材，熬煮成補品，即所謂的「煲湯」；並將這樣的滋補觀念延伸至甜品上，發展出各種有食療價值的「糖水」，夏天就喝消暑解熱的冰涼糖水，如綠豆沙、馬蹄露、雪梨茶等；秋季則喝以可潤肺滋養的百合、南北杏所製作的糖水；冬天則選擇可補血益氣的溫熱甜品，如紅豆沙、椰香紫米粥等等，依照四季節氣而煲製的湯水，能收滋補強身、養顏美容、增加免疫力…等等功效。屈永雄主廚說：「飯前喝湯，飯後喝糖水，皮膚才會好。」本書集結了兩位對此有專才師傅的食譜博客來網路書局作品，將最溫潤不燥的糖水與煲湯重新編整呈現。不管是湯水亦或是糖水，都適合每天飲用，變化性與選擇性的多樣化都源源不絕。或許在台灣生活的我們，平常並沒有煲湯與飲糖水的習慣，但只要開始煲出第一鍋湯，煮出第一碗糖水(甜品)，親身品嘗其中的滋味，體會箇中的好處，相信你也會愛上香港人的居家養生湯水喔！作者簡介博客來屈永雄(糖水)從小出生餐飲世家，年輕時即投入香港美心集團工作，後因想多方面學習，而單身來到台灣。在台灣工作的第一家餐廳是頗負盛名的富瑤海鮮，之後又陸續於凱悅大飯店、鑽石樓、福臨門、力霸皇冠假日大飯店(點心房主廚)等知名港式料理餐廳掌廚，現今則為台北老爺大酒店明宮廳中點主廚。香港人日常生活中的糖水，除了美味，還有養顏、美容、補氣的好處，書中收錄容易製作的糖水食譜，並將不具環保概念的燕窩、雪蛤剔除，改以與燕窩營養成分相似的白木耳來製作，同樣可喝出水嫩好膚質。朱家樂(煲湯)出生於香港，18歲入餐飲業，民國74年來台開餐館。自小在家天天喝湯。因此在本書中分享的煲湯，有些是傳統自古留下來的，有些是從小在家母親煲的食譜，也考慮到食材取得與製作上的方便性，非常適合一般家庭來煲。喝煲湯必非能立竿見影，若能經由天天或頻繁的飲用，絕對可收滋補養生的功效。博客來
- 作者： 屈永雄、朱家樂 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2010/02/03
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
外交小尖兵 選拔英語種籽隊
教育部和外交部主辦「一○四外交小尖兵－英語種籽隊選拔活動」，昨(十四)日假外交部舉行記者會，由教育部國民及學前教育署劉主任秘書源明、外交部次長史亞平出席，和培訓的小尖兵及學校領隊老師們，在各單位代表及去年前三名隊伍「武陵高中」、「北一女中」、「建中」之熱情歡呼聲中熱鬧起跑！
去(一○三)年度「外交小尖兵」前三名優勝隊伍在外交部安排下赴澳大利亞的政府機構及我相關駐外館處參訪，就今年團體表演主題「臺灣有愛，國際關懷－建立青年參與國際『心』願景」，特別請北一女中的簡世儒及建國中學的唐紹齊兩位同學上臺分享，在參加小尖兵活動後，今年暑假期間到柬埔寨做志工，也參加外交部的魔法志工社擔任輔導員，教臺灣新住民小朋友英文，以實際行動傳達愛心，以個人之力實踐國際關懷！
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/外交小尖兵-選拔英語種籽隊-161244920.html
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