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晚餐食譜100分省荷包 博客來

◎全書食譜由資深營養博客來網路書店師設計，美味又營養。

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份量以4人小家庭為單位，食材用量則依家人的年齡、攝取量及喜好來做選擇。讀者只要按書操作，就可以掌握全家人的健康。

作者簡介鄭金寶輔仁大學食博客來網路書局品營養碩士，曾至美國舊金山大學醫院等研習，現任台大醫院營養部副主任。著作有《骨質疏鬆症的飲食治療》、《早餐100分》、《健康美麗坐月子》等。

示範製作廚師博客來蔡玉山，中餐烹調乙、丙級證照及格，著有《準媽媽食譜》及基隆衛生局「國民健康局」之《糖尿病飲食》。博客來網路書店歡迎您


博客來

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  作者： 鄭金寶    新功能介紹
• 出版社：聯經出版公司    新功能介紹
• 出版日期：2004/12/20
• 語言：繁體中文

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晚餐食譜100分省荷包

內容來自YAHOO新聞

大湖日照中心 啟用

苗栗縣政府長期照護管理中心結合大湖鄉公所、大千綜合醫院社會福利慈善事業基金會成立的大湖鄉日間照顧中心昨（二十六）日上午揭牌啟用，透過完整的照顧服務措施，幫助失能、失智長輩回歸家庭及社區生活，並減輕照顧者負擔，達到高齡人口在地老化的目標。

苗栗縣六十五歲以上人口佔全縣一三‧九一％，全國第四位，縣長徐耀昌重視老人長期照顧問題，積極爭取中央補助逐步推動「一鄉鎮一日照」，以協助失能及失智長輩能有一處可以受到專業照護的場所，白天可由家人或由專車送長輩到日照中心從事健康促進、文康休閒等活動及接受餐飲服務，傍晚再由家人或單位專車載回家，家屬白天可放心上班或處理事務。

目前，縣府長期照護管理中心結合社區發展協會、慈善機構、醫療院所等單位，已分別在竹南、頭屋、西湖等地區成立四處日間照顧中心，二十六日上午揭牌成立的大湖鄉日照中心是第五個，並預計今年底將再陸續成立通霄、苗市、後龍地區日照中心。

新成立大湖鄉日間照顧中心，設在大湖鄉老人文康中心一樓場所，由縣長徐耀昌、立委徐志榮夫人王慧珍、縣議員黃月娥、徐欽鴻、楊恭林、陳春暖、大湖鄉長胡娘妹、大千社會福利慈善事業基金會董事長徐千剛等人共同揭牌。

縣長徐耀昌感謝大湖鄉公所、大千醫院的支持和配合，讓大湖日照中心順利成立啟用，提供失能或失智長輩專業照顧，維持他們日常生活的自主性和尊嚴，回歸家庭和社區，也減輕家庭照顧者負擔，縣府將會繼續努力推動老人照顧服務措施，以達到高齡人口在地老化目標。

大千基金會董事長徐千剛說明，大湖鄉日間照顧中心針對設籍並居住在苗縣的失能長者或身心障礙者提供生活照顧、自立訓練、備餐服務、健康護理、文康休閒活動、家屬教育及諮詢服務、交通接送服務等，並視服務對象需求提供醫師、物理治療師、職能治療師及營養師等專業人員相關服務。

縣府長照中心指出，大湖日照中心服務時間周一至周五上午八時三十分至下午五時三十分，若家中有失智或失能的六十五歲以上長者、五十歲以上身心障礙者、五十五歲以上原住民需要白天照顧服務者，可向長期照護管理中心申請，洽詢電話（037）559316

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大湖日照中心-啟用-160000775.html

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