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滋補湯羹：會說話的食譜書網路買到 博客來

博客來網路書局 俗話說，民以食為天，而在千萬種的飲食當中，靚湯一直高調地演繹著不可或缺的角色。喝湯已經成為一種習慣和文化，對於每個家庭來說，每天飯桌上備一道靚湯，營養美味，香濃四溢，特別滋補，一碗好湯安撫全家人的心。
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˙256道滋補暖湯，每款均有QRcode二維碼可供掃描！
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˙每款湯羹配有養生功效和飲食宜忌等相關小知識哦！
讓讀者更好地掌握烹飪技法，讓日常飲食吃得健康，吃得更安心，是百姓居家養生飲食料理書的首選。

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博客來

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  作者： 陳志田    新功能介紹
• 出版社：樂友文化    新功能介紹
• 出版日期：2015/03/25
• 語言：繁體中文

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滋補湯羹：會說話的食譜書網路買到

內容來自YAHOO新聞

夏天搶火鍋財 發票加價購、打卡送優惠

火鍋遇到炎熱夏天，難免會降低消費者上門的意願，有火鍋店運用清爽湯頭吸客，還打出百元泰式料理的優惠，另一家連鎖火鍋店也不甘示弱，消費者只要用7~9月份的任何火鍋店的發票，就能夠用10元，加購豬肉盤。

服務人員：「為嘉賓送上，嘉賓出示，火鍋業的發票，加贈的10元梅花豬肉一份。」

沒聽錯，用發票，這樣原價，200多元的肉盤，立刻變成銅板價，火鍋店，搶夏天商機，用發票換來客數。

民眾：「加10元就有豬肉片，還滿值得的。」

民眾：「空調的部分其實還好，主要是吃氣氛，熱的話應該會因為氣氛的關係，就不會那麼影響。」

夏天是火鍋淡季，怎麼吸引客人上門，連鎖火鍋店，用7~9月份全台任何火鍋店的發票，就能加購肉盤，打卡還會送上一份老油條。

服務人員：「這是我們今天開始，來店消費憑發票，所贈送的酷卡。」

全台限量5千張，火鍋店也吹療癒風，讓吃鍋也能抒壓，預計業績可成長至少一成，夏天穩住火鍋市場不簡單，另一家火鍋業者，則用百元泰式料理來hold住客人。

服務人員：「您好這邊幫您送上清蒸檸檬魚。」

不管是涼拌海鮮，還是青蒸檸檬魚，通通特價優惠，還特別，使用檸檬香茅，番茄，青咖哩等口感清爽的食材，當湯頭，即使大熱天吃鍋，也很開胃。

民眾：「我本身就很喜歡吃火鍋，天氣冷熱對我來說沒有影響。」

連鎖火鍋店店經理賴宏城：「夏天的時候特別主推，我們泰式番茄鍋，番茄也屬於夏季，屬於當令時季的商品，消費者也非常喜歡。」

不受季節影響，業者各出奇招，吸客上門，在炎炎夏日，也能帶動火鍋財。（民視新聞宋宜芳、李澤民台北報導）

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