餐飲專家白種元的54道絕品家常菜熱賣好物
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商品訊息功能:
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內容簡介:
韓國知名料理研究家白種元，
主持有《白老師家常菜》、《白種元的三大天王》等人氣美食料理節目，
擁有豐富的料理知識、獨到的品味、出神入化的料理技巧，
並力求以簡單程序、最少的時間完成美味家常菜，
不僅掀起韓國飲食文化的新熱潮，相關產品更比年節商品還熱銷！
本書將撼動大韓民國的美味菜餚集結成冊，
揭露「白種元牌萬能醬油」作法與各式應用技巧，
三兩下輕鬆完成大師級韓式家常料理！博客來網路書局
道地、簡單、可口！
白種元精選家常料理，精選集結，一本俱全！
無論你是為了菜色變化而煩惱，或是沒有自信的料理新手，
只要學會萬能醬油，各種豐富變化任你自由搭配！
更獨家收錄萬能醬油未公開祕密食譜，美味再追加！
博客來書店白種元牌「萬能醬油」大公開！
從材料準備、製作方法、保存方式全都告訴你！
更詳盡收錄24道萬能醬油活用食譜，
簡單易上手，用途廣泛的美味醬料，一定要學起來當作祕密武器！
使用萬能醬油製作的速成小菜
諸如炒茄子、紅燒豆腐、什錦炒菜等，
簡單程序就能快速完成、馬上滿足你的味蕾與肚皮！
使用萬能醬油製作的常備菜
不分男女老少都愛吃的炒馬鈴薯、醬燒蘿蔔、醬燒牛蒡等，
兼具健康與美味的料理，一次做好可以多放幾天、細細品嚐！
光看不過癮、超想動手做！
收錄韓國人也愛吃的家常菜，招待宴客、特殊節日時的經典料理，
色、香、味俱全，光看就無法抗拒的美味，
當然要立刻動手做，讓家中餐桌吹起一陣韓風！
韓國最具公信力的美食專家白種元，
力求以簡單、輕鬆、省時的方式完成美味家常菜。
讓你不禁驚嘆：「哇！原來料理這麼簡單！」
本書特色
博客來★ 在首爾引發話題熱潮的「萬能醬油」一次公開！從製作方法到24道醬料活用食譜完整收錄！
★ 美味再追加！萬能醬油未公開祕密食譜大集合！
★ 除了每天吃也不會膩的基本菜色，還有比餐廳賣的更好吃，別具風味的30道家常菜！
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- 作者： 白種元 新功能介紹
- 譯者：馬毓玲
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2016/07/29
- 語言：繁體中文
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