安老師的韓式料理教室那裡買
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商品訊息功能:
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內容簡介:
博客來網路書店道地又健康的口味新選擇,打造不一樣的韓式餐桌。
泡菜、煎餅、拌飯、人蔘雞、部隊鍋、炒年糕、韓式炸雞、生菜五花肉…
習作正宗韓味!62道家常佳餚、經典菜式、特色小吃,跨國重現道地美味。
輕鬆下廚樂趣!近1000張彩色圖片,步驟清楚、解說詳細,新手也能按圖操作。
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不用出國,在家也能品嚐最正統的韓國美食。
100%韓味!您一定學得會!
本書特色
◆因先生工作、隨居來台八年,喜歡烹飪,在廚藝教室教學的安裕貞(???)老師,透過分享與交流將美味串聯,喜歡台灣,也想向台灣朋友推薦家鄉的好滋味。
◆書中收錄在廚藝教室的精采課程、特色料理、以及家傳美味,並為台灣讀者量身打造台灣採買、台灣製作,韓味百分百的美食。
◆所有菜色在廚房實際操作、拍攝記錄各步驟,並詳載料理訣竅和相關細節,期盼讀者跟著做就能成功。
◆每道菜都附有韓文名稱,並以英文標示拼音,供讀者參考、趣味學習,讓美食單字可以隨時記誦,方便前往韓國觀光時點餐。
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- 新功能介紹 作者: 安裕貞
- 出版社:雅事文化 新功能介紹
- 出版日期:2016/08/10
- 語言:繁體中文
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