博客來指名首選

詢問度最高的下飯菜會員好康

詢問度最高的下飯菜會員好康，它的評價很高，很值得納入購物車，內容精彩！

將將~神秘嘉賓現身摟，相信不少網友應該看過 ，給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。

推薦大家一本飲食指南詢問度最高的下飯菜會員好康全書的內容大意

活動單品 詢問度最高的下飯菜會員好康曾在博客來網路書店造成搶購熱潮。

在網路上很夯，看完後有一種說不出的感動，人氣蠻不錯，真的不錯，

總而言之，不需要特地跑到外面找，購買也很便利。

詢問度最高的下飯菜會員好康 好書推薦 博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

詢問度最高的下飯菜會員好康 開箱文 博客來網路書店

內容簡介: 大熱天這樣吃最開胃

酸辣開胃篇
酸酸辣辣的菜，最適合夏天吃了！不管是熱炒、涼拌還是清蒸，只要是酸辣的調味方式，都讓人胃口大開！中式、西式、韓式還是泰式，各國的酸辣都讓人垂涎！本篇就收錄各種料理方式的酸辣料理，讓你在炎炎夏日可以有好胃口。

燉滷青菜篇
燉滷聽起來似乎較適合冬天享用，其實燉滷料理大部分只要把材料丟入鍋中，就可以等者上菜，不用弄得全身汗，非常適合夏季的料理方式。而這次更以蔬菜為主角，用蔬菜來燉滷不油不膩、清爽又開胃。

涼拌小菜篇
博客來書店天氣熱，最想吃的當然還是涼拌菜了！肉類、海鮮、蔬果用汆燙或蒸的方式，在淋上特調的醬汁，冷藏後就是一道冰涼入味的料理，常備一些放在冰箱，想吃隨時有，這個夏天隨時都能胃口大開。

附錄--冰鎮料理
博客來網路書店冰到透心涼的冰鎮料理，最適合在炎熱的天氣中享用，通常冰鎮料理都會先將食材煮或滷入味，冷卻後再放入冰箱冷藏，冰冰涼涼還可以吃道濃郁的風味，夏天不妨做一點冰鎮料理放在冰箱清涼一夏。

台灣人點菜率最高的咖哩料理

人氣咖哩TOP10篇
想知道餐廳最多人點的咖哩是什麼嗎？想知道要怎麼做嗎？本篇這就特選出10道人氣咖哩，只要跟著大廚的烹煮步驟，就能簡單做出人氣滿分、美味滿分的咖理好料！！

不嚐可惜咖哩篇
咖哩料理隨著世界開放，早就在各地相互留傳，也融合當地口味創造出各自特色，所以本篇精選出各國的特色咖哩，也使用台灣當地買得到的食材，讓你自己在家也能做出咖哩的異國風味。

本書特色

暢銷食譜二合一合訂版！
本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前請詳閱內容。

大熱天這樣吃最開胃
博客來
炎炎夏日裡，不知該吃些什麼才能真正開胃又下飯嗎？

台灣人最愛的酸辣帶勁開胃料理，絕對可以讓人在夏天裡多吃上一碗飯。此外清爽開胃菜的涼拌、冰鎮料理，台式、日式、泰式等的各國風味皆有。再加上清爽不膩且入味的燉滷青菜，都不禁令人食指大動、胃口大開。

台灣人點菜率最高的咖哩料理

印度，是咖哩的起源，口味較偏辛香嗆辣。北印度注重香味，所以常將乳酪添加在咖哩中，也會搭配印度人常吃的圓餅；南印度偏嗆辣多汁的咖哩醬，常搭配當地產的稻米做變化。

而印度咖哩的顏色也多變，有白色、紅褐色、綠色等等，道地的印度咖哩味道較辣、口味較重，因此也有人會添加優格讓口感較滑順。

另外，追溯至18世紀時，駐葡萄牙的英國總督，吃到印度僕人所烹煮的咖哩後驚為天人，於是將這種迥異於英國溫和的飲食帶回祖國與女皇分享，從此英國人為咖哩癡狂，更傳遍了歐洲。

博客來網路書局南洋國家向來以出產各類香料植物著稱，咖哩傳到南洋深受歡迎的原因，正是咖哩可與香料充分融合的特色。在馬來西亞，咖哩可以與盛產的椰奶融合成為椰汁咖哩；在「星邏」泰國，咖哩可以和當地盛產的海鮮融合，而有蝦膏、咖哩大蝦等世界著名的美食。

新加坡的咖哩則融合了中式食材，如：八角，形成特色風味。最具代表的咖哩名菜：咖哩魚頭，是將新鮮魚頭放入檸檬草、椰奶、辣椒所熬製的湯中。

日本則於昭和年間發明速食塊狀咖哩，利用油脂及澱粉的凝結，才能產生固體的外觀，是推展咖哩全球化背後的最大功臣。此外，首次將咖哩醬淋在米飯上的國家也是日本，可說是「咖哩飯」的發明者，甚至也將咖哩使用在烏龍麵以及麵包上，讓咖哩料理更多元化。日本人也喜歡將水果與咖哩一起熬煮，口味甜潤順口，成為和風咖哩的特色。
?

詢問度最高的下飯菜會員好康 好書推薦 博客來網路書店

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 楊桃文化    新功能介紹
• 出版社：楊桃文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/08/31
• 語言：繁體中文

詢問度最高的下飯菜會員好康 評比 博客來網路書局

詢問度最高的下飯菜會員好康

詢問度最高的下飯菜會員好康推薦，詢問度最高的下飯菜會員好康討論，詢問度最高的下飯菜會員好康比較評比，詢問度最高的下飯菜會員好康開箱文，詢問度最高的下飯菜會員好康部落客
詢問度最高的下飯菜會員好康那裡買，詢問度最高的下飯菜會員好康價格，詢問度最高的下飯菜會員好康特賣會，詢問度最高的下飯菜會員好康評比，詢問度最高的下飯菜會員好康部落客 推薦

詢問度最高的下飯菜會員好康