作者： 朱敬一, 毛慶生, 林全, 許松根, 陳添枝, 陳思寬, 黃朝熙/著, 管中閔/編校
新功能介紹- 出版社：華泰文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/05/06
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
浪漫情人節 燭光晚餐訴情意
（中央社記者張茗喧台北28日電）情人節即將到來，一頓浪漫的燭光晚餐當然少不了，飯店選用頂級牛排、生蠔等食材打造一系列情人節晚餐，提早預定還能享有優惠。
喜來登飯店優雅浪漫的安東廳，由主廚許漢家打造浪漫雙人套餐，不僅吃得到酸甜柚香的「日本富山白蝦仁．鮭魚卵．香柚凍」、散發酒香及果香的「嫩煎鵝肝佐百香果醬汁」，搭配主菜「煎烤波士頓龍蝦搭西班牙海鮮飯」、「澳洲和牛肋眼牛排佐波特酒大蒜醬汁」二選一，透過舌間感受甜美瞬間。
坐擁台北市絕佳美景的遠東飯店「馬可波羅」餐廳，由義籍主廚特別打造粉色夢幻的洛克菲勒生蠔佐蘋果鮮奶油、蟹肉草莓義大利餃襯水果芥茉、鴨肉澄清湯襯北海道干貝等佳餚，在38樓景致下度過浪漫夜晚。
去年剛開幕的神旺飯店「Bon Amis牛排館」，情人節也推出限定套餐，一次品嚐軟嫩的南非松露鮑魚、焗烤法國吉拉度生蠔以及精選主菜，主廚以經典菜色「羅西尼牛排」為概念，打造煙燻龍眼鴨肝搭碳烤美國頂級菲力牛排，淋上甜而不膩的桂圓松露，視覺、味覺皆驚艷。
餐後再獻上法國白桃、冰淇淋以及法式馬卡龍，還能免費獲得Prinhome精美印刷相片及Kizandy美國香吻糖，2月5日前預定再送法國幕絲卡朵粉紅氣泡酒1瓶。
台北西華飯店TOSCANA餐廳於2月14日晚間推出催情雙人宴，以經典乾式熟成肋眼牛排搭配法國空運吉拉朵生蠔、奧賽特魚子醬、炙燒北海道干貝等奢華大餐，佐以法國內賽酒莊與施華洛世奇水晶聯手醞釀限量水晶氣泡酒，博客來書店催化戀人濃情。（禁止酒駕，飲酒過量，有害健康）1050128
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/浪漫情人節-燭光晚餐訴情意-004341947.html
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